10 Mga Alternatibong Pagkain sa Thanksgiving (Na Maaaring Maging Mas mahusay kaysa sa Turkey)

Alam mo kami — lahat kami ay tungkol sa pagraranggo. Kaya pagdating sa Thanksgiving, ang pagpupuno ay nangunguna sa aming listahan. Walang mga tanong. Gayunpaman, ang Turkey? Ehh , medyo malayo ito. Kung katulad mo kami at mas gugustuhin mong laktawan ang bituin na pabor sa isa pang paghahatid ng kamote na kaserol, kung gayon ang pag-ikot na ito ay para sa iyo. Dito, mga kahaliling pagkain sa Thanksgiving na napakahusay makakalimutan mo ang lahat tungkol sa tradisyunal na ibon.



ano ang mga pakinabang ng paglalakad sa umaga
orange honey glazed ham purewow Larawan: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

1. Spicy Orange-Honey Glazed Ham

Oo, talagang masarap ito sa tunog. Sa walong sangkap lamang, ang resipe na ito ay karaniwang walang katotohanan. At nabanggit ba namin ang kamangha-manghang mga sandwich na maaari mong gawin sa mga natirang labi?

Kunin ang Recipe



Naka-sponsor pagsasama ng cornish hen tyson maganda / Getty Images

2. Rosemary-Glazed Cornish Hens

Narito ang isang saloobin: Pumunta mini. Nananatili ng mga henish na Cornish ang lahat ng mga ginhawa ng isang klasikong talahanayan ng Thanksgiving, ngunit ang kanilang laki ay perpekto kung gumagawa ka lang ng pagkain para sa dalawa. Subukan ang pag-ihaw sa kanila ng sibuyas at isang rosemary glaze.

Kunin ang Recipe

bawang rosemary beef tenderloin Steele House Kitchen

3. Garlic Rosemary Beef Tenderloin Roast

Ang sikreto dito? Itali ang inihaw na may luto ng twine sa mga three-inch na seksyon upang matiyak na pare-pareho ang hugis nito at pantay na nagluluto. Inihahain ang mabangong ulam na ito kasabay ng pagbawas ng red-wine shallot. Oh, ikaw ay magarbong.

Kunin ang Recipe

braised lamb chop Ang Ulam sa Mediteraneo

4. Braised Lamb Chops kasama si Cranberry-Harissa Chutney

Hindi halos kapani-paniwala tulad ng isang 16-libong pabo, ang mga maliit na taong ito ay gumagawa para sa mga perpektong bahagi ng Thanksgiving. Tulad ng, magkakaroon ka pa rin ng puwang para sa kalabasa pie (at bawat iba pang panghimagas).

Kunin ang Recipe



quotes para sa magandang kalusugan
buong inihaw na pato Katie sa Kusina ng Kusina

5. Rum at Pomegranate Roast Duck

Huwag hayaang lokohin ka ng isang ito. Maaari itong magmukhang isang pabo, ngunit tiyak na wala itong lasa. Naglingkod sa isang kama ng kastanyas, mansanas at pancetta na pagpupuno, ang ulam na ito ay sapat na upang magsilbi bilang iyong sentro ng Thanksgiving.

Kunin ang Recipe

brussels sprout pizza Half Baked Harvest

6. Brussels Sprout Mushroom Pizza

Inaanyayahan namin ang aming sarili sa anumang bahay na naghahatid ng pizza sa kanilang holiday table. Ang kuwarta ay natatakpan ng matamis na mantikilya ng mansanas, habang ang malutong na prosciutto at keso ay nagdaragdag ng tamang dami ng maalat at malasang lasa.

Kunin ang Recipe

kalabasa lasagna goboroot

7. Lasagna na may Kalabasa at Sage Inihaw na Béchamel

Hindi mo inisip na gagawin namin ang buong listahang ito nang walang kahit isang kalabasa ng kalabasa, hindi ba? Tamang-tama para sa mga vegetarians (o simpleng sinuman na nasisiyahan sa lasa), ang lasagna na ito ay nakabalot ng isang suntok kasama ang makinis at mag-atas na pagpuno nito. Kung hinahain mo ito para sa hapunan, huwag umasa sa mga natira.

Kunin ang Recipe



oven na inihaw na pato ng pato Ang Charming Detroiter

8. Oven-Roasted Duck Legs na may Butternut Squash Puree

Hinanap at pagkatapos ay inihaw, ang mga binti ng pato ay sobrang crispy. Ang mga ito ay kinumpleto ng isang creamy butternut squash puree na nagtatampok ng mascarpone at Parmesan. At upang itaas ito, isang simpleng sarsa ng butter na matalino. Oo, pakiusap

Kunin ang Recipe

tenderloin ng baboy Gaano katamis ang Kumain

9. Butternut, Apple at Goat Cheese Stuffed Pork Tenderloin

Ang pinalamanan na tenderloin ng baboy ay mahalagang iyong buong pagkain ng Thanksgiving na nakabalot sa isa. Puno ito ng ligaw na bigas, butternut squash, bacon, spinach, sage at goat cheese. Ang nawawala lang ay ang niligis na patatas at gravy.

Kunin ang Recipe

purewow pinalamanan butternut squash Larawan: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

10. Pinalamanan na Butternut Squash

Hindi namin alam ang tungkol sa iyo, ngunit parang langit ito sa amin. Hindi man sabihing, malusog ito at nakabubusog, kaya't hindi ka makokonsensya tungkol sa pagbalik para sa isang pangalawang pagtulong.

Kunin ang Recipe

pinakamahusay na moisturizer para sa dry na sensitibong balat